Heute gab es Wildschwein in Variation.
Zwar bin ich persönliche Sommer/Sonnenanbeter, Kulinarisch ist mir aber der Herbst am liebsten. Herrlich, wenn man sich nach 2 Tagen abseits des Alltags in den Bergen einen tollen vielfältiges Mittagsteller zaubern kann. Der Großteil kommt aus der Natur und dem eigenen Garten, hinzu gemischt ein paar erlesene Produkte, welche mir zusagen.
GIN-Zwetschke